更新日:2020/05/22
スイカズラ科の蔓性植物です。周囲に甘い香りを漂わせる白と黄色い花をつけます。 スイカズラの葉および茎が忍冬(ニンドウ)として日本薬局方に収載されています。 蕾(花)は金銀花(キンギンカ)という名の生薬ですが、民間に使用されるだけで、局方には収載されていません。 また、蕾(花)をお酒に浸けて「金銀花酒」を楽しみます。